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Frische Früchte enthalten rund 80% Wasser. Die getrocknete Frucht dagegen bloss rund 20%. Während der Trocknung bleiben aber viele Vitamine und Nahrungsfasern erhalten. Konventionell produzierte Trockenfrüchte werden mit Schwefel behandelt. Die Früchte behalten dabei zwar ihre helle Farbe, verlieren aber zusätzlich an Vitaminen. Deshalb sind biologische Trockenfrüchte reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
HERKUNFT: Türkei
BIO KNOSPE | GLUTENFREI | SONNENGETROCKNET | VEGAN
NÄHRWERTE 100G/100ML
Energie (Kilojoule) 1'230 kJ
Energie (Kilokalorien) 294 kcal
Fett 0.5 g
Kohlenhydrate 68 g
Eiweiss (Protein) 3 g
Salz 0.01 g
ZUTATEN
Aprikosen (TR), aus biologischem Anbau
Artikeldetails
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